Nasional, gemasulawesi - Baru-baru ini sebuah keluarga harus dilarikan ke Instalasi Gawat Darurat (IGD) setelah menyantap masakan hasil eksperimen anggota keluarganya.
Seorang pengguna TikTok dengan akun @kingmodonking membagikan kisah mengejutkan ini dalam sebuah video hingga menjadi viral di media sosial.
Dalam video tersebut, ia menceritakan bagaimana eksperimen masakannya, yaitu ikan tuna santan yang dicampur dengan susu evaporasi, membuat seluruh keluarganya mengalami keracunan makanan.
Video tersebut memperlihatkan momen ketika tiga anggota keluarganya terbaring lemas di ranjang IGD setelah menyantap masakan tersebut.
"Orang gila mana, orang gila mana.. gua yang gila bikin satu keluarga masuk IGD keracunan masakan gua," ujar @kingmodonking dalam video tersebut, yang dikutip pada Rabu, 29 Mei 2024.
Dalam narasinya, sang pembuat video mengaku trauma setelah kejadian tersebut.
"Trauma masak ikan tuna santan collab evaporasi," tulisnya dalam keterangan video.
Postingan ini pun langsung menarik perhatian netizen dan sudah ditonton lebih dari 6,2 juta kali.
Komentar beragam pun membanjiri video tersebut, mulai dari ungkapan kaget hingga pertanyaan mengenai bagaimana mungkin hanya anggota keluarganya yang keracunan sementara ia sendiri tidak mengalami gejala yang sama.
"Ngide darimana ikan tuna collab evaporasi," tulis seorang pengguna dengan akun @ea_n***.
Ada juga yang menanyakan bagaimana kondisi orang yang membuat masakan tersebut.
"Allahuakbar kak, ini sekeluarga keracunan tapi lo enggak?," ujar pengguna lain dengan akun @inuu***.
Sebagian lagi menceritakan pengalamannya saat memasak menggunakan susu evaporasi.
"Aku masak daging kurban dengan susu evaporasi, ide dari mana coba, aku pun bingung, sampai sesak napas, muka dan tenggorokanku bengkak," tulis netizen lainnya.
Pertanyaan-pertanyaan tersebut menunjukkan betapa tidak biasanya kombinasi bahan makanan yang digunakan, serta betapa banyak orang yang merasa heran mengapa sang pembuat masakan tidak ikut keracunan.
Memasak memang merupakan aktivitas yang menyenangkan dan dapat menjadi cara untuk mengekspresikan kreativitas.
Namun, seperti yang dibuktikan oleh kejadian ini, tidak semua bahan makanan bisa dicampur sembarangan.
Beberapa bahan dapat bereaksi satu sama lain dan menghasilkan senyawa berbahaya atau merusak rasa makanan.
Kisah ini menjadi pengingat bagi semua pecinta kuliner dan eksperimen masakan untuk selalu berhati-hati dalam memilih dan mengombinasikan bahan makanan.
Kreativitas dalam memasak tetap harus disertai dengan pengetahuan yang cukup agar tetap aman dan sehat untuk dikonsumsi.
Bagi @kingmodonking, kejadian ini tentu akan menjadi pelajaran berharga untuk lebih berhati-hati dalam bereksperimen di dapur. (*/Shofia)
