Kupas Tuntas, gemasulawesi – Es krim dapat menjadi pilihan paling pas ketika cuaca sedang panas untuk mendinginkan suhu tubuh.
Selain rasanya yang enak, es krim juga dapat dinikmati dengan berbagai cemilan lainnya seperti biskuit atau pun kue.
Namun, pernahkah kamu menyantap es krim dan kue secara langsung dalam satu hidangan makanan?
Jika tidak, kamu dapat mencoba resep terbaru ini, yaitu resep membuat kue es krim tiramisu yang tentu saja menarik.
Bahan-bahan pembuat dan langkah-langkah untuk membuatnya pun tidak akan sulit untuk didapatkan dan dilakukan.
Selain itu, kamu juga dapat menjadi olahan cemilan ini sebagai ide bisnis yang menguntungkan.
Baca: Resep Mudah Membuat Oreo Cake Susu
Kamu hanya perlu menyiapkan beberapa bahan seperti dua kali 250 gram mascarphone, 115 gram gula pasir yang halus.
Enam sendok makan marsala, 50 gram cokelat hitam lalu cincang halus, 142 ml kirim kocok , selanjutnya siapkan lima sendok makan kopi bubuk yang segar.
Kemudian siapkan 85 gram gula pasir, tiga sendok makan brendi, lalu 200 gram biskuit.
Baca: Parigi Moutong Manfaatkan Buah Kelapa Entaskan Stunting
Untuk saran menyajikan es krim agar lebih menarik, siapkan bahan-bahan seperti bubuk kakao untuk taburan dan potongan cokelat.
Setelah semua bahan sudah disiapkan, selanjutnya sudah dapat memulai langkah untuk membuat kue es krim tiramisu.
Pertama, siapkan loyang dan alasi loyang dengan cling film, lalu kocok gula bersama mascarphone dan marsala.
Baca: Parigi Moutong Manfaatkan Buah Kelapa Entaskan Stunting
Lipatkan cokelat beserta krim, kemudian buat kopi dengan air mendidih sekitar 609 mili, lalu diamkan hingga lima menit.
Setelah di diamkan, kemudian saring kopi ke dalam mangkuk dan aduk gula bersama brendi.
Langkah selanjutnya, sisihkan dua biskuit kemudian segera celupkan sisa biskuit ke dalam campuran kopi.
Baca: Sangat Mudah! Inilah Resep Kue Lidah Kucing Anti Gagal
Susun semua biskuit yang telah di celupkan ke dalam campuran kopi tadi pada sepanjang dan sisi loyang.
Ambil setengah campuran krim yang tela dibuat, celupkan lagi biskuit terakhir ke dalam kopi lalu letakkan di atas secara berurutan.
Ambil sisa campuran krim dan ratakan di atasnya, kemudian lipat ujung biskuit di atas pinggiran kemudian tekan ringan.
Baca: Ramalan Zodiak Aquarius 15 Mei 2023, Pengeluaran Uang Lebih Banyak Menimbulkan Stres dan Kecemasan
Jika sudah, tutup loyang laku bekukan ke dalam freezer sampai es krim mengeras.
Kamu bisa menyajikannya kue es krim tiramisu dengan hiasan potongan cokelat diatasnya, selamat mencoba. (*/Rahmiya)
Editor: Muhammad Azmi Mursalim
Ikuti Update Berita Terkini Gemasulawesi di: Google News
