Kupas Tuntas, gemasulawesi – Saat cuaca dingin atau Anda hanya ingin menyajikan hidangan yang lezat dan menyegarkan, Cream Soup ala KFC menjadi pilihan sempurna untuk menghangatkan tubuh dan memanjakan lidah.
Resep Cream Soup ala KFC ini memberikan sentuhan khas dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah yang sederhana.
Pertama-tama, kita memulai dengan membuat kaldu ayam yang lezat.
Sayap ayam, wortel, seledri, daun bawang, bawang bombay, bay leaf dan oregano disatukan dalam proses merebus.
Hal ini menciptakan kaldu yang kaya rasa dan harum.
Penting untuk menjaga api kecil agar kaldu benar-benar meresap ke dalam bahan-bahan, memberikan kelezatan yang maksimal.
Setelah kaldu matang, kita menyaringnya untuk mendapatkan kaldunya saja.
Sayap ayam yang tersisa dari proses ini kemudian dicincang kasar untuk menjadi isian dalam soup.
Tahap berikutnya adalah menyiapkan sup dengan menumis bawang putih dan bawang bombay menggunakan mentega.
Baca: Ini Dia Resep Fish Cake Kuah Tomyam dengan Tekstur Lembut dan Rasa yang Gurih Menggugah Selera
Kemudian, tambahkan wortel, jagung, dan daging sayap ayam yang telah dicincang.
Langkah selanjutnya adalah memasukkan kaldu ayam dan menunggu hingga sayuran matang dengan sempurna.
Susu cair ditambahkan untuk memberikan kelembutan pada tekstur soup.
Baca: Memadukan Cita Rasa yang Menggoda Selera, Yuk Intip Resep Teri Pedas Jos Kecombrang
Waktu untuk memberikan karakteristik rasa dengan menambahkan lada, garam, oregano dan penyedap rasa.
Cicipi untuk memastikan rasanya sesuai dengan selera Anda.
Agar tekstur soup lebih kental, kita mengentalkannya dengan menggunakan campuran tepung maizena yang telah dicairkan.
Ini memberikan kelembutan pada cream soup tanpa membuatnya terlalu berat.
Setelah seluruh proses selesai, Cream Soup ala KFC siap dihidangkan selagi masih hangat.
Cream Soup ini tidak hanya memberikan kehangatan di saat dingin, tetapi juga memanjakan lidah dengan rasa yang creamy dan gurih.
Cocok disajikan sebagai hidangan pembuka atau camilan di berbagai acara.
Dengan bahan yang mudah didapatkan, Anda bisa mencoba resep ini di rumah dan memberikan sentuhan spesial pada hidangan harian.
Selamat menikmati Cream Soup ala KFC yang lezat dan nikmat! (*/CAM)
