Kupas Tuntas, gemasulawesi – Ikan bakar Jimbaran adalah kelezatan cita rasa Bali yang bisa dinikmati di rumah.
Resep spesial ini memberikan pengalaman kuliner yang autentik.
Dibutuhkan ikan kuwe sebagai bahan utama, yang kemudian dipersiapkan dengan membersihkan dan mengiris bagian perutnya agar bumbu dapat meresap sempurna.
Baca: Ini Dia Resep Fish Cake Kuah Tomyam dengan Tekstur Lembut dan Rasa yang Gurih Menggugah Selera
Bumbu khas Jimbaran yang melibatkan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, terasi dan saus-saus khas memberikan aroma harum yang menggoda sejak proses tumis pertama.
Sambal, saus tiram dan saus tomat menyatu dalam kelezatan bumbu yang dimasak hingga menyusut.
Gula merah, garam, merica dan penyedap rasa menambah kompleksitas rasa yang pas di lidah.
Baca: Memadukan Cita Rasa yang Menggoda Selera, Yuk Intip Resep Teri Pedas Jos Kecombrang
Daun salam dan daun jeruk memberikan sentuhan segar yang khas.
Proses memasak ikan bakar Jimbaran ini tidak hanya membutuhkan keterampilan memanggang ikan hingga matang, tetapi juga tahap penting dalam memoleskan bumbu secara merata.
Setelah setengah matang, ikan dilap agar tidak berair, kemudian diolesi dengan bumbu yang telah matang.
Proses ini diulangi hingga bumbu meresap dan ikan matang sempurna.
Hasilnya adalah hidangan ikan bakar Jimbaran yang lezat, harum dan memikat selera.
Disajikan dengan nasi putih hangat, ini adalah sajian yang cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman.
Resep ini tidak hanya tentang proses memasak, tetapi juga tentang bagaimana menciptakan pengalaman kuliner Bali yang autentik di tengah rumah Anda.
Dengan sentuhan bumbu khas Jimbaran, setiap suapan ikan bakar ini membawa Anda ke suasana pulau dewata.
Jadi, selamat mencoba resep ikan bakar Jimbaran di rumah dan rasakan kelezatan cita rasa Bali yang tiada tara.
Baca: Yuk Bikin Resep Ayam Goreng Bawang dengan Cita Rasa yang Unik dan Lezat Khas dari Batam
Suasana tropis dan kehangatan Bali akan segera hadir di meja makan Anda.
Nikmati setiap gigitan dan sambut kelezatan kuliner Bali yang otentik! (*/CAM)