Kupas Tuntas, gemasulawesi – Pancake merupakan hidangan yang selalu memikat dengan kelezatannya, dan Mango Pancake hadir sebagai varian yang menggoda selera dengan sentuhan buah mangga yang manis dan segar.
Resep sederhana ini akan membawamu dalam petualangan kuliner yang menggembirakan.
Kulit pancakenya dibuat dengan bahan-bahan dasar yang mudah ditemukan di dapur, seperti tepung cakra kembar, susu uht, telur, gula halus, mentega, garam dan pewarna kuning.
Aduk rata semua bahan hingga menghasilkan adonan yang lembut dan bebas dari gumpalan.
Panaskan panci anti lengket dan tuangkan adonan secukupnya, putar panci hingga adonan membentuk bulat dan tipis.
Biarkan pinggirannya mengeras dan angkat.
Baca: Begini Resep Cara Bikin Tumis Toge Bakso yang Menggugah Selera dengan Racikan Bumbu yang Menggiurkan
Proses ini diulangi hingga semua adonan habis, dan kulit pancake pun siap.
Isi pancake ini memadukan kelezatan whipping cream dan keharuman mangga harum manis.
Kocok whipping cream hingga cair dan tambahkan sedikit gula halus untuk memberikan kelembutan dan kelezatan ekstra.
Baca: Lembut dan Bahan-bahan yang Gampang Didapat, Begini Resep Cara Bikin Puding Telur Panggang Pisang
Potong mangga menjadi kotak-kotak besar yang memikat.
Ambil selembar kulit pancake, beri lapisan whipping cream, dan tambahkan potongan mangga.
Lipat seperti amplop dan simpan di kulkas untuk memberikan sensasi dingin yang menyegarkan.
Baca: Manis dan Memiliki Cita Rasa yang Unik, Ini Dia Resep Cara Bikin Tanghulu Permen Ala Tiongkok
Keistimewaan Mango Pancake terletak pada perpaduan rasa dan tekstur yang menciptakan harmoni sempurna di setiap gigitannya.
Kulit pancake yang lembut dan elastis bertemu dengan kekayaan rasa dari whipping cream yang lembut dan manis, diiringi dengan kelezatan mangga segar yang melebur di mulut.
Dessert ini tidak hanya menggoda selera, tetapi juga menyajikan pengalaman kuliner yang menghibur dan memuaskan.
Baca: Yuk Intip Resep Cara Membuat Orange Pudding yang Cocok Menjadi Hidangan Penutup
Mango Pancake bukan hanya cocok dihidangkan sebagai hidangan penutup setelah makan malam, tetapi juga sempurna sebagai camilan di tengah hari atau pencuci mulut di acara khusus.
Keunikan cita rasa dari pancake ini membuatnya menjadi pilihan istimewa yang dapat dinikmati oleh siapa pun, dari anak-anak hingga dewasa.
Mango Pancake tidak hanya sekadar resep, tetapi juga karya seni kuliner yang dapat membawa sensasi baru dalam menjelajahi rasa.
Dengan sentuhan buah mangga yang segar dan lembut, pancake ini menjadi opsi yang tepat untuk memanjakan diri dan orang-orang terdekat.
Sederhana namun istimewa, Mango Pancake adalah jawaban untuk memuaskan hasrat kulinermu.
Selamat menikmati setiap gigitannya yang menyenangkan! (*/CAM)
