Yuk Bikin Resep Pizza yang Berpadu dengan Kelezatan dari Keju Mozarella dan Saus yang Menggoda Lidah

Kupas Tuntas, gemasulawesi – Bagi pecinta pizza, menikmati satu loyang pizza kadang sudah menjadi kegiatan yang biasa.

Rasanya semakin istimewa jika kita bisa menciptakan pizza sendiri di rumah.

Resep pizza ini memadukan kelezatan keju mozzarella dengan sentuhan bumbu dan saus yang menggoda selera.

Baca: Camilan Manis dan Lezat Khas Yogya, Yuk Coba Bikin Resep Bakpia Kukus Lembut yang Gampang dan Praktis

Untuk mempermudah, kita dapat menggunakan roti pizza siap pakai yang tersedia di pasaran.

Bahan-bahan:

7 gram ragi kering

Baca: Hidangan Khas Masyarakat Tiongkok, Yuk Dicoba Bikin Resep Dumpling Ayam yang Lezat dan Sederhana

237 ml air hangat

1 sdt gula

380-400 gram tepung terigu protein tinggi

Baca: Wajib Coba Bikin di Rumah, Ini Dia Resep Cara Membuat Ayam Kecap Ala Hongkong dengan Sentuhan Kecap Asin dan Aroma Jahe

garam

minyak zaitun

tomato puree

Baca: Kelezatan Menggoda: Resep Cara Membuat Cheesy Chicken Popcorn yang Renyah dan Lezat untuk Camilan Spesial

pasta tomat

bawang putih, cincang halus

basil segar, cincang

Baca: Yuk Ikuti Resep Cara Membuat Creamy Garlic Chicken dengan Siraman Saus dari Krim Bawang Putih Lezat

118 gram keju mozzarella

Cara membuat pizza:

Siapkan mangkuk yang berukuran besar atau sesuaikan.

Baca: Pecinta Coklat Wajib Coba Ini di Rumah, Begini Resep Cara Bikin Chocolate Melted Cookies

Masukkan ragi, air dan kemudian diikuti dengan gula.

Aduk perlahan dan biarkan selama kurang lebih 15 menit hingga ragi berkembang dengan sempurna.

Tambahkan tepung dan kemudian garam ke dalam campuran sebelumnya sudah dimasukkan ragi.

Baca: Ini Dia Resep Pangsit Kembang Tahu Isi Ayam yang Crispy dengan Sensasi Kuliner Luar Biasa

Aduk merata hingga membentuk adonan yang diinginkan.

Pindahkan adonan ke meja yang telah ditaburi tepung dan uleni adonan tersebut hingga menjadi kalis dan sempurna.

Bentuk adonan menjadi bentuk yang bulat.

Baca: Minuman yang Manis Menggoda Selera dengan Kelezatan dari Alpukat, Yuk Intip Resep Cara Bikin Avocado Sago

Dalam wadah berbeda, tuangkan satu sendok makan minyak zaitun dan ratakan di seluruh permukaan adonan yang sudah dibentuk menjadi bulat.

Masukkan adonan ke dalam wadah dan tutup dengan kain lembab.

Biarkan mengembang selama kurang lebih 40 menit.

Baca: Yuk Bikin Camilan untuk Bersantai bersama Teman di Rumah, Resep Cara Membuat Potato Cheese Stick yang Menggoda Lidah

Pukul adonan dan uleni kembali adonan tersebut di atas meja selama dua menit.

Olesi minyak zaitun atau minyak sayur di atas loyang pizza dan sisihkan.

Cara membuat saus pizza yang enak:

Baca: Renyah di Luar tapi Lembut di Dalam, Ini Dia Resep Cara Bikin Crispy Chicken Steak yang Menggoyangkan Lidah

Campur tomato puree, pasta tomat, bawang putih, dan kemudian campurkan juga dengan basil.

Ratakan campuran saus di atas adonan pizza yang telah disiapkan.

Beri irisan mozzarella di atasnya.

Baca: Yuk Dicoba Resep Cara Membuat Nasi Liwet yang Nikmat dan Gurih dengan Keharuman Bumbu dari Rempah Menggoda juga Kaya Akan Rasa

Panaskan oven dan panggang pizza selama 11-13 menit atau hingga keju meleleh dan pizza matang.

Keluarkan pizza dari loyang, iris menjadi delapan, dan nikmati sendiri.

Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana ini cocok untuk dicoba di rumah.

Baca: Yuk Dicoba Bikin Resep Ayam Goreng Bumbu Rujak dengan Perpaduan Pedas, Manis dan Gurih

Sajikan pizza hangat ini saat berkumpul bersama keluarga atau teman untuk pengalaman makan yang lebih menyenangkan.

Selamat mencoba! (*/CAM)