Kupas Tuntas, gemasulawesi - Alila Seminyak adalah destinasi yang sempurna bagi wisatawan yang mencari akomodasi mewah dan pengalaman kuliner yang istimewa di Pulau Bali.
Terletak di Seminyak, salah satu daerah yang paling trendi di Bali, hotel ini menawarkan kemewahan dan kenyamanan yang tak tertandingi.
Salah satu daya tarik utama dari Alila Seminyak adalah restorannya yang terkenal, Seasalt.
Restoran ini tidak hanya menawarkan hidangan lezat, tetapi juga menekankan pada konsep keberlanjutan dalam menyajikan makanan laut.
Dengan menggunakan bahan-bahan organik dan lokal, Seasalt berusaha untuk menjaga lingkungan sekitar sambil memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi para tamu.
Hidangan-hidangan di Seasalt dipersiapkan dengan cermat oleh para koki berbakat yang menggunakan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi.
Selain itu, restoran ini juga dikenal karena menggunakan garam Kusamba, garam organik tradisional dari Bali Timur, yang menambahkan rasa autentik pada hidangan mereka.
Konsep keberlanjutan yang diterapkan oleh Seasalt tidak hanya terbatas pada bahan makanan yang digunakan, tetapi juga melibatkan praktik-praktik ramah lingkungan lainnya.
Restoran ini menerapkan konsep zero-waste dengan mendaur ulang barang-barang dan bahan-bahan yang biasanya dianggap limbah, menciptakan kreasi-kreasi baru yang unik dan bernilai.
Sebagai tambahan, Seasalt juga berkomitmen untuk mendukung pelestarian sumber daya laut dengan mengganti bahan-bahan tertentu dengan alternatif yang lebih berkelanjutan.
Misalnya, mengganti ikan tuna yang terancam punah dengan ikan cakalang yang dipanen secara bertanggung jawab.
Selain menikmati hidangan lezat di Seasalt, para tamu juga dapat menikmati suasana yang tenang dan santai di Alila Seminyak.
Dengan pemandangan yang indah dan fasilitas mewah, hotel ini merupakan tempat ideal untuk beristirahat dan bersantai setelah seharian menjelajahi keindahan Pulau Bali. (*/CAM)